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New Grinder Open Box - 楊家飛馬 601N


在云云的磨豆機中,為何要進這一台?
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坊間常說,我們公司什麼都缺
最不缺的就是磨豆機
老闆是個磨豆機控
喜歡欣賞不同設計的磨豆機
了解設計者背後的心思
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要說磨豆機
平,錐,鬼,複合,變速每種不同
也可說幾日幾夜
但最後
總有一個問題
這麼多台,我要選哪一台。
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說真的
選一台磨豆機
好反映一個人的性格
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拿甜品為例,再好食的法式甜品也總有人覺得太甜,太花俏
傳統不變的糖水仍舊有人晚晚去慢慢細味
但你未試過,又如何知自己喜歡哪款
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可以說 從來也沒有最好的
但從未試過就說自己一直喜歡什麼什麼的
有點像自欺欺人
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但一個普通人怎可能試咁多磨豆機
(所以blooom 的咖啡堂真的好抵)
所以買機就似剪頭髮,買酒,買魚,買海鮮,你必須有個相熟的咖啡磨豆師
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我們不入地獄,誰入地獄
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作為銷售磨豆機的人
如何推介一台磨豆機
反映的不是人的性格
而是人的品格
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因為 有些人
一台磨豆機一用就一世,但咖啡也不多沖
面對這類人,你不會推介花巧的,
德國🇩🇪制 c40
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有些人
換機快過換衫
咖啡玩玩下的
但espresso 又要好飲 又要 SOE
Niche ZERO 就無死 放廚房 放睡房 連廁所也襯到
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有些人
有潔僻 丁點殘粉也會尖叫
那唯有 M3 / Monolith Flat
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有些人
就是家裏夠多空間 夠多錢
開刀鋒燒10kg 20kg 豆也面不改色
搬台 EK43S 回家吧
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有些人
天生腦裹只有 CP
又要CP 又要好飲 又要耐用 又要有 220v
以前找不到有那一台
今日
我們會介紹這台小飛馬 601N
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特別欣賞 楊家事隔這麼多年,仍有心機在家用市場上推出一台
自家研發的高質刀盤磨豆機
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對這台機的優點總結: 這價位風味超值/ 買了不喜歡,
隨時有二手接 / 唔洗 2/3消費咭 / espresso 手沖都能
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對這台機的缺點總結:跟好老公一樣,總是有點土氣
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BTW,磨豆機買的除了是味道外,也是那份支持用心出品的心。因咖啡好唔好飲,9成看的是咖啡豆,省點錢,那包靚豆,每天也有好咖啡

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